

L-乳酸钙

产品名称:L-乳酸钙

CAS:5743-47-5

别名：乳酸钙,五水;L-乳酸钙五水;L-乳酸钙五水合物;五水乳酸钙;乳酸钙五水合物;乳酸钙五水(>98%,USP);L-乳酸钙盐

英文名：L-Calcium lactate

熔点 240 °C
储存条件 2-8°C
溶解度 H₂O: 50 mg/mL
形态powder
颜色White
PH值7 (50g/l, H2O, 20℃)
水溶解性 soluble
CAS 数据库5743-47-5(CAS DataBase Reference)

化学性质白色无味的粉末或颗粒，具有微风化性和抗氧化性。易溶于水，不溶于乙醇。在120℃时失去全部结晶水，具有增强活性和稳定pH值的作用。
生产方法以淀粉为原料经天然发酵制成。